紅茶塾 １日ミニ講座

ティーソムリエ・アカデミー

”ワクワク紅茶ワークショップ”　イン　ネゴンボ

お忙しい方・旅行者の方のために、

１日または半日紅茶塾を始めました。

（要予約　mobile +94 (0)77 600 5666叉は　email: rahael.tsa@gmail.com）

内容）デスプレイを使った簡単な紅茶講座とティーテイスティングで約2時間半

料金）３人以下１人１５００ルピー。１０人以下１０００ルピー　１０人以上７００ル　

　　　ピー（１ルピー＝０．６５円）100g入りの輸出用高級紅茶のお土産が付きます。

　　　利益金はNGOボランタリー組織にチャリティーされます．

日本とスリランカのテイスティング風景

紅茶のテイスティングは味・香り・色などを

検品します。カップに注ぐ時の紅茶色が黄緑かかった

生き生きした橙色系統がよい紅茶とされます。

外のテラスでのティステング風景

（スリランカグッズ）

紅茶で染色した布を使った商品など地元のタラヘナの

若い女性たちの作品です。このアトリエはスェーデン人の知人の

奥様が、勤め先の少ない地元の若者たちの収入源として

10数年前に始められ、クォリティーの高い商品です。

お問合せ　rahael.tsa@gmail.com